托盤向來都不是單獨使用的，通常都會配合叉車等設備來使用，并且托盤在應用的時候不會只單獨使用一個，都是批量使用的，所以雙面托盤的應用，往往都是由多個托盤及其它設備組成交換系統來最終應用的。
就雙面托盤交換系統在物料輸送系統中的應用來看，運作過程主要是從發貨方理貨開始(有很多產品是從生產線下線開始)，以托盤為承載貨物的器具，將若干零散的單件物品集中堆碼起來，并采用裹包或捆扎等方法將貨物與托盤固定在一起，形成一個整體搬運單元，然后通過叉車等裝卸設備將托盤單元貨件裝入車輛中，在隨后的整個運輸過程中，不論貨物進行中轉儲存或者是進行其他運輸方式轉換。都始終作為一個整體進行裝卸和轉運作業，而且貨物都一直裝在原托盤上，中間不需要倒換托盤，直至到達最終收貨方時，再由貨豐根據需要將貨物卸下托盤。
不論企業采用的是怎樣的雙面托盤，這個交換系統在物料輸送系統中的運作過程都是如此的。
